Waldmeister 'Sterntaler' im Topf

Galium odoratum 'Sterntaler', winterhartes Duftkraut für Maibowle und Sirup, Kräuterpflanze im 11-cm-Topf

  • Blatt: quirlständige, grüne Blätter, weiße Sternblüten im April und Mai
  • Geschmack/Verwendung: typischer Waldmeisterduft, für Maibowle, Sirup, Desserts und Tee
  • Wuchs: niedrig, teppichbildend, bis etwa 30 cm hoch
  • Ernte: kurz vor der Blüte, etwa März bis April
  • Standort: halbschattig bis schattig, humos, gleichmäßig feucht
  • Besonderheit: mehrjährig und winterhart, schöner Bodendecker unter Gehölzen
  • Lieferung: 1 Pflanze im 11-cm-Topf – vorbestellbar ab Januar, Versand und Abholung ab April

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🌿 Waldmeister 'Sterntaler' – Duftkraut für Maibowle und schattige Ecken

Waldmeister ist das klassische Kraut für die Maibowle und verbreitet beim Anwelken seinen typischen, süßlichen Duft. Die mehrjährige, winterharte Pflanze wächst gern im Halbschatten und bildet dort mit der Zeit einen dichten, grünen Teppich mit weißen Sternblüten.

🌟 Produktdetails
✅ Botanischer Name: Galium odoratum 'Sterntaler'
✅ Blatt: schmale, grüne Blätter in Quirlen rund um den Stängel; kleine, weiße, sternförmige Blüten von April bis Mai
✅ Geschmack und Verwendung: typisches Waldmeisteraroma durch Cumarin, das beim Anwelken frei wird; für Maibowle, Sirup, Götterspeise, Eis und Kräutertee – sparsam verwenden
✅ Wuchs und Höhe: niedrig und teppichbildend, bis etwa 30 cm hoch, breitet sich über kurze Ausläufer aus
✅ Erntezeit: kurz vor der Blüte, etwa März bis April, dann ist der Cumaringehalt am niedrigsten
✅ Standort: halbschattig bis schattig, humose, lockere, leicht kalkhaltige und gleichmäßig feuchte Erde; unter Gehölzen, im Schattenbeet oder im größeren Topf
✅ Winterhärte: mehrjährig und winterhart; im Topf geschützt aufstellen und den Wurzelballen mit Laub oder Vlies schützen

🎨 Perfekt für
Eine selbst angesetzte Maibowle im Frühling
Waldmeistersirup, Götterspeise und Desserts
Einen duftenden Bodendecker unter Bäumen und Sträuchern

🌱 Pflegetipps
Pflanzen Sie Waldmeister an einen halbschattigen bis schattigen Platz in humose Erde und halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, ohne Staunässe. Eine Gabe Kompost im Frühjahr genügt als Dünger. Für die Küche schneiden Sie die Stängel kurz vor der Blüte knapp über dem Boden ab; im ersten Jahr nur wenig ernten, damit sich die Pflanze gut etabliert.

📦 Lieferumfang & Versand
1 × Waldmeister 'Sterntaler' im 11-cm-Topf (Jungpflanze, Abbildung zeigt die Sorte)
Vorbestellbar ab Januar – Versand und Abholung ab April
Sorgfältig verpackt und versendet aus unserer Gärtnerei Blumen Eber in Birkenried

❤️ Tipp von Blumen Eber
Lassen Sie die Stängel vor der Verwendung einige Stunden anwelken und hängen Sie das Sträußchen nur etwa 15 bis 20 Minuten in die Bowle – so wird das Aroma fein und nicht zu kräftig.

Hinweis

Sie erhalten eine ausgewachsene Pflanze aus unserer eigenen Gärtnerei. Pflanzen sind ein Naturprodukt, Blatt- und Blütenstadium sowie Blatt- und Blütenfarbe sind von Jahreszeit und Wachstumsstadium abhängig und können sich von dem angezeigten Bild unterscheiden. Kräuterpflanze zum Verzehr geeignet.




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