Santolina viridis 'Olivia' – mediterranes Kraut mit Olivenaroma für Salate und Pasta, Kräuterpflanze im 11-cm-Topf
Santolina viridis 'Olivia' – mediterranes Kraut mit Olivenaroma für Salate und Pasta, Kräuterpflanze im 11-cm-Topf
Santolina viridis 'Olivia' – mediterranes Kraut mit Olivenaroma für Salate und Pasta, Kräuterpflanze im 11-cm-Topf

Olivenkraut 'Olivia' im Topf

Santolina viridis 'Olivia' – mediterranes Kraut mit Olivenaroma für Salate und Pasta, Kräuterpflanze im 11-cm-Topf

  • Blatt: feingliedrige, schmale, grüne Blättchen
  • Geschmack/Verwendung: intensives Olivenaroma; für Salate, Pasta, Pesto, Dips, Fisch und Fleisch
  • Wuchs: kompakter, immergrüner Halbstrauch, etwa 30 bis 50 cm hoch
  • Ernte: laufend frisch von Frühjahr bis Herbst
  • Standort: vollsonnig, durchlässige, eher magere Erde; Topf, Balkon, Kräuterbeet
  • Besonderheit: hoher Zierwert, gelbe Knopfblüten im Sommer; aus eigener Kultur
  • Lieferung: 1 Pflanze im 11-cm-Topf – vorbestellbar ab Januar, Versand und Abholung ab April

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3,79 €

Blütezeit
Blütezeit
Juni - Juli
Breite
Breite
20 - 30 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
20 - 30 cm
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Wenig

🌿 Olivenkraut 'Olivia' – mediterrane Würze mit dem Aroma eingelegter Oliven

Das Olivenkraut 'Olivia' schmeckt und duftet überraschend nach Oliven – ganz ohne Olivenbaum. Mit seinen feingliedrigen Blättern ist es aber auch ein hübscher Blickfang in Kräuterbeet und gemischten Bepflanzungen.

🌟 Produktdetails
✅ Botanischer Name: Santolina viridis 'Olivia'
✅ Blatt: feingliedrige, schmale, grüne Blättchen mit würzigem Duft
✅ Geschmack und Verwendung: intensives, leicht harziges Olivenaroma; für Salate, Pasta, Pesto, Dips, Kräuterbutter, Fisch- und Fleischgerichte
✅ Wuchs und Höhe: kompakter, buschiger und immergrüner Halbstrauch, etwa 30 bis 50 cm hoch; gelbe, knopfförmige Blüten im Sommer
✅ Erntezeit: laufend von Frühjahr bis Herbst, frisch oder getrocknet
✅ Standort: vollsonnig und warm, durchlässige, sandige und eher magere Erde; Topf, Balkonkasten, Steingarten oder Kräuterbeet
✅ Winterhärte: mehrjährig und bedingt winterhart; im Beet trocken stehen lassen und mit Reisig abdecken, im Topf hell und frostfrei überwintern

🎨 Perfekt für
Mediterrane Salate, Pasta und Antipasti
Einen Kräutertopf auf dem sonnigen Balkon
Gemischte Bepflanzungen mit feinem, grünem Laub

🌱 Pflegetipps
Pflanzen Sie das Olivenkraut ab April an einen vollsonnigen Platz in durchlässige Erde und gießen Sie eher sparsam – Staunässe verträgt es nicht. Nach der Blüte können Sie die Pflanze um etwa ein Drittel zurückschneiden, aber nicht ins alte Holz, so bleibt sie kompakt. Gedüngt wird nur sparsam.

📦 Lieferumfang & Versand
1 × Olivenkraut 'Olivia' im 11-cm-Topf (Jungpflanze aus eigener Kultur, Abbildung zeigt die Sorte)
Vorbestellbar ab Januar – Versand und Abholung ab April
Sorgfältig verpackt und versendet aus unserer Gärtnerei Blumen Eber in Birkenried

❤️ Tipp von Blumen Eber
Geben Sie das Olivenkraut erst kurz vor Ende der Garzeit an Ihre Gerichte – so bleibt das feine Olivenaroma am besten erhalten.

Lieferumfang/ -zustand

Kräuter-Pflanze in einem Topf 11 cm. In Gärtnerqualität aus unserer eigenen Kultur. Zum Verzehr geeignet.

Wuchs

Buschig, breit, überhängend.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die Blätter des Olivenkrauts sind mittelgrün, gefiedert.

Blüte

Santolina viridis 'Olivia' bildet hellgelbe Blüten ab Juni.

Standort

Bevorzugter Standort: Vollsonnig, durchlässige, eher magere Erde; Topf, Balkon, Kräuterbeet.

Frosthärte

Das Olivenkraut weist eine gute Frosthärte auf.

Boden

Handelsübliche Kübelpflanzenerde.

Normaler Boden.

Verwendungen

Kübel, Gruppenbepflanzung, Salat, Sauce/Dip, Fleischgerichte, Heilpflanze, Zu Fisch

Wasser

Diese Pflanze hat einen geringen Wasserbedarf.

Pflege

Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Herbst, sortenbedingt auch im Frühjahr.

Aufgaben

Ernten: Im Zeitraum von August bis September.




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