Brassica oleracea var. gongylodes – weißer Kohlrabi, Jungpflanze zum Auspflanzen im Pflanzwürfel 2 × 2 cm – nur zur Abholung
Brassica oleracea var. gongylodes – weißer Kohlrabi, Jungpflanze zum Auspflanzen im Pflanzwürfel 2 × 2 cm – nur zur Abholung
Brassica oleracea var. gongylodes – weißer Kohlrabi, Jungpflanze zum Auspflanzen im Pflanzwürfel 2 × 2 cm – nur zur Abholung
Brassica oleracea var. gongylodes – weißer Kohlrabi, Jungpflanze zum Auspflanzen im Pflanzwürfel 2 × 2 cm – nur zur Abholung
Brassica oleracea var. gongylodes – weißer Kohlrabi, Jungpflanze zum Auspflanzen im Pflanzwürfel 2 × 2 cm – nur zur Abholung
Brassica oleracea var. gongylodes – weißer Kohlrabi, Jungpflanze zum Auspflanzen im Pflanzwürfel 2 × 2 cm – nur zur Abholung
Brassica oleracea var. gongylodes – weißer Kohlrabi, Jungpflanze zum Auspflanzen im Pflanzwürfel 2 × 2 cm – nur zur Abholung

Kohlrabi weiß im Pflanzwürfel

Brassica oleracea var. gongylodes – weißer Kohlrabi, Jungpflanze zum Auspflanzen im Pflanzwürfel 2 × 2 cm – nur zur Abholung

  • Knolle: hellgrün-weiße Sprossknolle mit zartem Fleisch
  • Geschmack/Verwendung: mild-aromatisch, roh als Snack, gedünstet oder im Gemüseeintopf
  • Wuchs: kompakte Pflanze, Abstand ca. 25–30 cm
  • Ernte: je nach Pflanztermin etwa ab Mitte Mai bis in den Herbst
  • Standort: sonnig, humoser Boden; Beet oder Hochbeet
  • Besonderheit: Jungpflanze aus unserer Gärtnerei in Birkenried
  • Abholung: Jungpflanze im Pflanzwürfel, nur in unserer Gärtnerei in Birkenried, kein Versand – vorbestellbar ab Januar, Abholung ab April

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Standort
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Sonnig
Wasser
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Mittel

🥬 Kohlrabi weiß im Pflanzwürfel – Jungpflanze für zarte Knollen

Kohlrabi gehört zu den schnellsten Kohlgemüsen im Garten und ist ideal für Einsteiger. Die weiße Sorte bildet hellgrüne Knollen mit zartem, mild-aromatischem Fleisch. Die Jungpflanze im Pflanzwürfel stammt aus unserer Gärtnerei in Birkenried.

🌟 Produktdetails
✅ Botanischer Name: Brassica oleracea var. gongylodes
✅ Frucht bzw. Blatt: hellgrün-weiße Sprossknolle, zartes, saftiges Fleisch
✅ Geschmack und Verwendung: mild-aromatisch; roh als Snack oder im Salat, gedünstet, als Gemüsebeilage oder in der Suppe
✅ Wuchs und Höhe: kompakte Pflanze, Pflanzabstand ca. 25 bis 30 cm
✅ Erntezeit: je nach Pflanztermin etwa ab Mitte Mai bis in den Herbst
✅ Standort: sonnig, humoser, nährstoffreicher Boden; Beet oder Hochbeet

🎨 Perfekt für
Schnelle Ernte im Frühjahrsbeet
Folgepflanzungen im Hochbeet
Frische Rohkost für die Brotzeit

🌱 Pflegetipps
Setzen Sie die Jungpflanzen ab April eher hoch und schützen Sie sie bei Nachtfrost mit Vlies. Gießen Sie gleichmäßig, besonders wenn die Knolle wächst – so bleibt sie zart und platzt nicht. Ernten Sie früh, ab etwa 6 cm Durchmesser, denn zu lange stehende Knollen werden holzig.

📦 Lieferumfang & Abholung
1 × Kohlrabi weiß im Pflanzwürfel ca. 2 × 2 cm (Jungpflanze, Abbildung zeigt die Knollen der Sorte)
Nur zur Abholung in unserer Gärtnerei Blumen Eber in Birkenried – kein Versand
Vorbestellbar ab Januar – Abholung ab April

❤️ Tipp von Blumen Eber
Die jungen Kohlrabiblätter sind ebenfalls essbar – fein geschnitten geben sie Suppen und Gemüsepfannen eine frische Note.

Wuchs

Aufrecht.

Blätter

Die blau-grünen, gezähnten Knollen sind eiförmig, lanzettlich und überzeugen mit aromatischem Geschmack.

Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab Juli geerntet werden.

Frucht

Die Knollen haben einen aromatischen Geschmack. Reifezeit ab Juli.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.

Verwendung

Gemüsegarten, Frischverzehr, Kochen, Salat, Heimische Küche

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Aufgaben

Ernten: Juli.




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