TIPPS & TRICKS

Blütezeit
Blütezeit
Juli - September
Breite
Breite
50 - 60 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
50 - 70 cm
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Beschreibung

Eine klassische Minzenart für Saucen, zu Gemüse, Lammfleisch, Fisch und für die Verarbeitung zu Getränken, Tees und Sirup.
Diese Pflanze besitzt einen Mentholduft. Ihre Blätter werden auch zur Herstellung von Duftkissen verwendet.
Sonstige Verwendung: in Tee oder Kaltgetränke; als Pflanzpartner neben Rosen zur Abwehr von Blattläusen.

Frucht

Die Blätter der Hugo Minze haben einen erfrischendem, aromatischem Geschmack.

Laub

Ihre eiförmigen und gezähnten Blätter sind mittelgrün.

Wuchs

Mentha spicata 'Hugo' wächst aufrecht, ausläuferbildend und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 50 - 70 cm und wird bis zu 50 - 60 cm breit.

Lebensdauer

Diese Pflanze ist mehrjährig.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Standort

Gedeiht optimal in normalem Gartenboden in sonniger bis halbschattiger Lage.

Frosthärte

Die Hugo Minze weist eine gute Frosthärte auf.

Lieferzustand/ -umfang

Pflanze im Topf 11 cm, mindestens Toptbedeckend, in Gärtnerqualität aus eigener Kultur. Zum Verzehr geeignet. Die Pflanze kann je nach Jahreszeit von den Bildern abweichen

Verwendungen

  • Als Kübelpflanze
  • Im Bauerngarten
  • Als Bienenweide
  • Am Teichrand
  • An Bachläufen
  • Im Gemüsegarten
  • Für Tee
  • Als Heilpflanze
  • Für Kaltgetränke

Inhaltsstoffe

Ätherische Öle.

Ähnliche Pflanzen

Diese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen der Hugo Minze ähnlich sein: Mentha x piperita (Pfefferminze).

Pflanzzeit

Einpflanzen: März - November.

Synonym

Andere Namen: Spearmint, Grüne Minze, Frauen-Minze oder Hugo-Cocktail-Minze.

Pflege

Tipp: Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Aufgaben

  • Einpflanzen: Im Zeitraum von März bis November
  • Ernten: Im Zeitraum von Januar bis Dezember.

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